1、卫生要求
物料放在清洁的垫木上，禁止直接放在地面上。
货堆兼距离留有0.2cm的间隙，以便于空气流通。
堆码物料不能直接靠在墙壁上或排管上，以免损坏设备。货堆距离冻结物冷藏间顶棚0.2m，冷却物冷藏间顶棚0.3m，距离顶排管下侧0.3m，横侧0.2m，无排管的墙0.2m，距离墙排管的外侧0.4m，距离冷风机1.5m，距离风道底面0.2m。
经常检查，测定空气和设备微生物污染情况。
2、臭氧发生器除库房异味
空库房臭氧消毒和除异味，40mg/m3。
3、灭鼠
机械、化学药物、二氧化碳。
二氧化碳：500g/m324小时。